Gula Aren VS Gula Putih! Mana Lebih Sehat?
Viploda.net | Gula Aren dan Gula Putih - Ada banyak sekali jenis-jenis gula yang bisa dikonsumsi setiap hari. Mulai dari gula putih, gula merah, gula bit hingga gula aren. Gula cokelat atau brown sugar menjadi salah satu gula yang cukup unik serta memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Tak sedikit orang yang menganggap bahwa brown sugar lebih baik dibandingkan gula putih. Berikut ini adalah fakta-fakta mengenai brown sugar yang katanya baik untuk kesehatan. Perbedaan Brown Sugar dan Gula Putih Perbedaan Warna Perbedaan paling mencolok adalah dari namanya. Brown sugar memiliki warna lebih gelap dibandingkan gula putih. Brown sugar dibuat dengan campuran gula putih serta molase. Molase inilah yang menyebabkan brown sugar berwarna lebih gelap. Selain itu molase juga membuat brown sugar memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi. Kandungan Nutrisi Selain terdapat pada perbedaan warna, kandungan nutrisi atau gizi pada brown sugar juga cukup berbeda dengan gula putih.